Estando de férias em Maceió, um passeio pelos restaurantes e barracas que oferecem pratos típicos de Maceió, como sururu, peixada alagoana e tapioca é obrigatória. Sururu de Capote: Onde encontrar o melhor sururu de Maceió O sururu de capote é um dos pratos mais emblemáticos da culinária alagoana, e Maceió …
Read More »A riqueza e diversidade da culinária alagoana
A culinária alagoana é uma das mais ricas e saborosas do Nordeste brasileiro. Com influências indígenas, africanas e portuguesas, a gastronomia local é marcada por pratos típicos que exaltam os ingredientes regionais e a criatividade dos seus habitantes. A história da culinária alagoana começa com os índios que habitavam a …
Read More »